SINRA百匹の犬と主人の物語

  • SINRA1996年1月号 No.25 百匹の犬と主人の物語
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    SINRA

    1996年1月号 No.25

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百匹の犬と主人の物語
アグリツーリズモで探検するイタリア料理極めつき
ダンス・ウィズ・モンキーズ/他

  • 特集|百匹の犬と主人の物語
    • 百匹の犬と主人の物語
      きたやまようこ/森 祗品/落合恵子/水野正夫 & 和子
      城戸崎 愛/鷺沢 萠/マッド・アマノ/伊佐山ひろ子
      坂井貞雄/村瀬 修/伊藤 攻/野田知佑/はた万次郎
      秋川リサ/森 美香/甲斐尚子/友野睦樹 & 由美/他
    • コラム
      異色の獣医が語る「犬を飼っちゃいけない人」
      ここまでわかった「犬の心を読む」 − 人と犬のコミュニケーション学入門
      「名犬」がタダで手に入る! 自治体の「犬譲渡システム」ガイド
    • 特別読物|伴田良輔
      スヌーピーのモデルを発見!? チャペックとダーシェンカの物語
  • 特集|アグリツーリズモで探検するイタリア料理極めつき
    • ボローニャ|美食の街の農園の"洗練の食卓"
    • モデナ|アグリツーリズモの第一人者が作るプロならではの"家庭の味"
    • パヴィア|穀倉地帯の米農家、忘れじのペルケの宿
    • コリコ|コモ湖を見下ろす酪農農家で奥さんの手料理を
    • トスカーナ|葡萄酒の宝庫は情報も豊富
    • コラム
      アグリツーリズモの探し方
      街角の台所、市場を歩く
      「パヴィア僧院」周辺に伝わるカエル料理
    • 大コラム
      イタリア葡萄酒、解体新書
  • グラフィック・スペシャル|ダンス・ウィズ・モンキーズ|岩合光昭
  • シンラ・レポート|奥尻島の777日|中村征夫
  • 名作ギャラリー|ジョン・ドミニス
  • SINRA BANSHO
    森田正光/山田美保子/小沢昭一
  • GRAPHIC COLUMNS
    デビッド・デュビレ/立木義浩/吉野 信
  • ESSAYS
    南 伸坊 + 多田富雄/崎山克彦
  • SERIAL STORIES
    山根一眞/椎名 誠/今森光彦/星野道夫